YADORIGI|Makuake先行販売
先行販売中|12/30(水)まで
ボトルに焙煎スティックを入れてお酒を注ぐだけ。約24時間で色づきはじめ(ミズナラの場合)、3〜5日で香りと口当たりが変わっていきます。色の出方は樹種で違います。早く変化を見たい方は、ミズナラから。
先行販売中12/30(水)まで
スティックは、一本ずつ丁寧にYADORIGI独自の焙煎加工を行います。最適な温度、最適な時間をテスト検証し、木の中に含まれる甘み成分が熱で溶け出し、香りや色づきをより楽しめる状態へ仕上げています。コーヒーと同じように熱で風味を引き出す焙煎方式です。
熟成を深める秘密は「円柱デザイン」にあります。熟成は木とお酒が触れる表面積が多いほど進行していきます。長方形の大きな木材を入れるよりも、細い円柱木材を複数本入れることで、丸い部分にお酒が触れ、より熟成が進みます。
YADORIGIスティックをマドラー代わりにして木の香りを楽しむこともできます。飲む瞬間にマドラーから漂うほのかな木の香り。お酒の時間をより豊かに楽しく。
先行販売中12/30(水)まで
モニターとしてお試しいただいた方の声です。個人の感想です。
焙煎スティックを入れて、注いで、待つ。色と香りが少しずつ変わっていきます。
色づきや香りの変化を見ながら、好みのタイミングでお楽しみいただけます(写真はミズナラ)。
炭酸で割ると木の香りが立つので、入れたものと入れていないものをハイボールで飲み比べると違いがよく分かります。
4種類の国産銘木を自由に組み合わせてお楽しみいただけます。
その日の気分やお酒に合わせて組み合わせは自由自在。まるでブレンダーになったように、自分好みの一献を育てる時間をお楽しみください。
先行販売中12/30(水)まで
ウイスキーのほか、焼酎・ブランデー・ラム・ジン・ウォッカなど、アルコール度数20度以上の蒸留酒でお楽しみいただけます(40度前後が理想です)。
お酒ごとに異なる香りや味わいの変化を、ぜひ飲み比べてみてください。
お酒そのものではなく、熟成を楽しむ時間まで贈れるYADORIGI。
上質なパッケージと特別な体験は、お酒好きな方へのギフトにも。
スティック1本につき3回ほどお使いいただけます。スモーキーさが欲しい方は、ご自宅で表面を軽く炙ると香りが立ちます(深く焦がすと甘みが弱くなります)。



モニターとしてお試しいただいた方の声です。個人の感想です。
焙煎スティックを入れたボトルの様子です。
先行販売中12/30(水)まで